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ハーブガーリックオイル

one dish accent の『ハーブガーリックオイル』は農園で採れたハーブと青森県産のホワイト六片を低温のオリーブオイルでじっくり加熱し、素材の香りと旨味を残した無添加のハーブガーリックオイルです。

スプーンですくってそのままかける！塗る！炒める！煮る！

ガーリックトーストはもちろん、炒めものやパスタ、ステーキ、サラダ、スープ等すべての料理に使える万能調味料です。

※ハーブ、にんにく、オリーブオイル、唐辛子、黒胡椒は農薬や化学肥料を使わずに育てた物を使用しています。

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ハーブソルト

one dish accent の『ハーブソルト』はハーブを収穫した日に素早く乾燥させる事で、色よく香りを豊かに残したハーブにドイツ産の岩塩を加えたハーブソルトです。

肉・魚・野菜をソテーする際の調味に使用したり、パスタの味付けや揚げもののつけ塩に使用したりとさまざまな料理に使用することができ、調味しながら手軽にハーブの風味もプラスすることができる調味料です！

※ハーブ、ゴマ、唐辛子は農薬や化学肥料を使わずに育てた物を使用しています。

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ハーブと野菜の香る生パスタ

one dish accent の『ハーブと野菜の香る生パスタ』は素材の旨みを存分に味わってもうらために、全て手作業で製造し完全無添加の手打ちパスタです！

その日の気温、湿度等による小麦の変化を手で感じ、微妙な材料 の合わせ加減、コシを出すためのコネ加減を肌で感じ愛情を持って作っています。

時間と手間を掛けたぶんだけ、素材の色や風味がきれいに残っています。

麺を茹でる際にほんのりあがるハーブの香り、他にはないモチっとした食感をぜひお試しください。

※ハーブ、オリーブオイルは農薬や化学肥料を使わずに育てた物を使用しています。

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